1.全面负责客房部工作,根据公司年度目标和任务,制定客房部的经营决策计划;
2.客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制,将本部门的管理工作、服务工作落实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务;
3.负责草拟并上报本部门员工的培训计划,监督培训的实施,以提高员工的素质。负责制定员工工作评估制度,以评估的结果来奖惩员工,检查培训的效果及客房部的工作状况;
4.对客房部物资、设备进行管理和控制。客房部经理审核本部门物资、设备的采购计划,提出布草、低值易耗品和书刊杂志的制作及选用方案,并把好验收关及报废关,在满足客人使用、保证服务质量的前提下,努力降低成本,减少支出;
5.负责提出客房陈设布置的方案,并根据客房使用的年限及市场需求的变化,提出客房更新改造的计划;
6.制定房务预算,控制房务支出。房务预算包括:购置布草、低值易耗品和书刊杂志的预算,客房修理、改建、更新内装修及家具、设备的预算。经总经理批准后,严格将本部门的各种费用支出控制在预算之内;
7.巡视和检查本部门的工作状况。客房部经理经常巡视客房部整个范围,检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备、设施完好。